焰藏自慢の食材

山形蕎麦の焰藏では、山形県で生産された食材を皆さまにご提供させていただいております。

それぞれの生産者の方々と直接お話をさせていただくことで、お客さまに”美味しいもの”を”安心して”お召し上がりいただけるのだと考えています。
手間とこだわりが生み出した厳選食材をご提供くださる生産者の皆さまをご紹介いたします。

 生 産 者 の 方 々 

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お漬物
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蕎麦
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山葵
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